04
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
28
29
30
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

旬野菜のフキ


前回は春キャベツをやりましたが

春の旬野菜はフキもありますね。香りがよくって私の職場の回りにも生えています
勤務時間以外に採るのは面倒くさいので私は近くのスーパーで買ってしまいますw




2016y04m21d_090650588.jpg

これで150円くらいですw


下ごしらえは
鍋に入るくらいの長さに切って、まな板の上で塩を振って板ずりをします。(葉っぱは捨てちゃいます)
沸騰したお湯で軽く下茹でをして筋をとります。

下ごしらえしたフキはこんなにキレイになります

2016y04m21d_090714898.jpg



フキと油揚げで煮ものを作ります。


①下ごしらえしたフキと油抜きをして細く切った油揚げ1枚を用意します

②だし汁300cc 酒、砂糖、醤油 各大さじ3、みりん大さじ1を煮立てる。フキと油揚げを投入します。

③フキが柔らかくなるまで煮込みます

出来上がりw





今日はフキと油揚げの煮物、豚汁、サーモン(切っただけw)

2016y04m21d_091543487.jpg


猫が何気に狙っていますwwww








マビノギでは麻雪がフードファイターのクエでデブなので痩せる料理
とうもろこし茶を作りましょう


材料はトウモロコシ(イリアのケルラベース付近などで採取) 水の入った瓶


まずは蒸しトウモロコシを作ります

2016y04m21d_090056461.jpg



作った蒸しトウモロコシと水の入った瓶を煮込んで出来上がり

2016y04m21d_090008647.jpg 2016y04m21d_090544953.jpg


2016y04m21d_090222636.jpg




フードファイター完了してもらうダイエットポーションや熟れたかぼちゃだけではデブはなおりきらないので。
デブのままでもいいんですけどねw
一応痩せるお茶を作ってみましたー


ではでは(*^-^*)ノ~~マタネー
スポンサーサイト

春キャベツ





ついに春キャベツの時期がやってきました。柔らかくて甘い春キャベツは最高の旬のお野菜ですね


2016y04m12d_071523733.jpg

春キャベツはビタミンC、U、K、カリウム カルシウム ミネラルが豊富で美容にも良し、健康にも良し


3個も買ってきましたw
肉の付け合わせに、ふんわり千切りキャベツを添えたり、
昨日はあさりとキャベツの酒蒸しを作りました。






今日のブログにのせるのは
ベーコンと春キャベツのパスタです


作り方2人分

①パスタ200グラムを表示の時間茹でる

②ニンニク1片はみじん切り、ベーコン3枚は細切り、キャベツ適量(好きなだけ)ざく切り、スナップエンドウ4本は下茹でをしておく

③パスタを茹でている間に、みじん切りのニンニク1片分とベーコン3枚の細切りをオリーブオイルでゆっくり炒める
キャベツを加えて中火にしてしんなりするまで炒める

④キャベツがしんなりしたら、茹でたパスタとパスタのゆで汁大さじ2、コンソメだし小さじ1、塩コショウを入れて炒める

⑤皿にパスタを盛り、スナップエンドウを飾る。お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけると美味しい



出来上がり♪ スープはいろいろ野菜とポーチドエッグのカレー風スープです

2016y04m11d_230008520.jpg


野菜たくさん食べれて嬉しいメニューだwww








2016y04m12d_085538768.jpg

わしだって麻雪に隠れて料理学校に行ってたからな。料理の腕前はたいした物だぞ!
エリンでの、キャベツを使った料理を紹介しよう
キャベツの豆蒸し


2015y12m17d_041806048.jpg

おいしそうですねー!

2016y04m12d_085538768.jpg

おー星佳ちゃん遊びに来てたのか!じゃあ、星佳ちゃんのために腕によりをかけて作らなきゃな

2016y04m12d_082650521.jpg

材料は、キャベツ(グリニスとか屋台で売ってる)、水が入った瓶、豆(刃を整えたジャガイモの鍬を使ってジャガイモ畑で採れる)


2016y04m12d_083012634.jpg

2016y04m12d_083040855.jpg


2016y04m12d_090639677.jpg


出来上がり!

このブログのために料理品質ボーナス20の鍋が欲しと思った。
MOMで1万NPとかで売ってたのだ。贅沢すぎて買えませんwwwww







手を伸ばして気持ちよさそうなネコ(=‘x‘=)


2016y04m11d_230038726.jpg


ではでは(*^-^*)ノ~~マタネー

プロフィール

星佳(せいか)

Author:星佳(せいか)
リアルの趣味で料理の事が多いですが
マビノギの事も頑張って書いて行かなきゃと思っていますw

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

最新記事

不細工ネコだと思う人はクリックw

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

星降った数

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。